
Die Verpflegung in unserem Haus ist abwechslungsreich und ernährungsphysiologisch auf die Bedürfnisse älterer Menschen ausgerichtet. Saisonale Besonderheiten sowie Sonn- und Feiertage werden mit besonderen Speisen und Getränken gewürdigt.
Wir bieten drei Hauptmahlzeiten und 3 x wöchentlich einen Nachmittagskaffee an. Zwischen- und Spätmahlzeiten werden ebenfalls planmäßig angeboten und sind nach Wunsch jederzeit zu erhalten. Zugeschnitten auf die Bedürfnisse und Wünsche der Bewohnerinnen und Bewohner sowie nach ärztlicher Verordnung werden Schonkost, Diät- und Sonderkostformen zubereitet. Eine professionelle Diätberatung erfolgt durch geschulte Mitarbeiter der Hochwaldkliniken Weiskirchen.
Der Speiseplan wird in Zusammenarbeit mit dem Heimbeirat und interessierten Bewohner/innen, der Küchenleitung und der Heimleitung erstellt.
Frühstück und Abendessen werden nach individuellen Wünschen zusammengestellt. Zum Mittagessen besteht Auswahl zwischen zwei Gerichten. Im Bereich der Mittagsverpflegung arbeiten wir mit einem erfahrenen Kooperationspartner zusammen. Regionale Gerichte finden ihre Beachtung.
Die Mahlzeiten können im gemeinsamen Speisesaal, in den Kommunikationsecken oder auf den Zimmern eingenommen werden. Kalt- und Warmgetränke (Tee, Sprudel, Saft etc.) stehen den Bewohnerinnen und Bewohnern jederzeit kostenlos zur Verfügung.

